Gembersap
Gember heeft zoveel voordelen dat we het niet meer kunnen wegdenken uit onze gezonde levensstijl.
Gember:
ontstekingsremmend effect
immuniteit boost
verlicht darm- en maagklachten
helpt bij spierpijn
Dit zijn nog maar enkele voordelen van gember.
Je kan gember verwerken in een thee, shot, smoothie, een dressing, in gebak,…
Heel gemakkelijk om thuis te proberen en je hebt er geen sapcentrifuge voor nodig
Gembersap
Ingrediënten:
200gr gember
700gr water
Bereiding:
Neem een krachtige blender.
Doe er de gember en het water in.
Blend op de hoogste stand.
Neem er nu een kom en een zeef bij en leg in de zeef een keukenhanddoek.
Giet het mengsel in de handdoek en duw het sap er door tot je alleen pulp over hebt.
Wring de handdoek goed uit tot al het sap er uit is.
Gembersap kan je ook als shot drinken. Hier onder enkele voorbeelden.
Shot 1:
Sap van ½ citroen
3el gembersap
1/2 tl kurkuma
Shot 2:
Sap van ½ citroen
3el gembersap
1/2 tl cayennepeper
Shot 3:
Sap van een ½ sinaasappel
3 el gembersap
1/2 tl kurkuma